2018年11月21日下午1:15到4:00,浦东第十届高中生命科学教学展示活动在华东师范大学附属东昌中学顺利举行。浦东新区高中生命科学教研员胡向武老师全程策划和精心组织了本次展示周活动,出席的专家有华东师范大学周忠良教授、上海市生命科学教研员周韧刚老师、生命科学特级教师朱静老师等,来自全区各校及部分外约70位教师参加了本次活动。围绕本次展示周的主题“聚焦学科核心素养,提升课堂教学品质”,来自东昌中学的张烨晔和王妍婷两位老师分别进行了高一合格考《细胞呼吸》和高二等级考《“细胞膜结构和功能”复习课》的授课。在区教发院的精心组织和华东师范大学附属东昌中学的大力支持下,本次高中生命科学展示研讨活动取得圆满成功!
华东师范大学附属东昌中学的张烨晔老师是一位有着19年教龄很有经验的老师,她执教了高一合格班的同学《细胞呼吸》的内容。通过生活中的实例“发面团”,让学生可以初步感知酵母菌利用葡萄糖产生的气体可能是二氧化碳,激发学生的探究热情,鼓励学生尝试进行实验设计,以期培养学生科学探究的能力。利用传感器检测酵母菌有氧呼吸的演示实验,帮助学生快速、准确、直观的观察到二氧化碳的存在和释放量的变化,增强学生真实的体验感。通过对实验现象的理性分析,深入剖析细胞呼吸这一核心概念,培养学生的科学思维。接着,通过视频动画和教师板书,将抽象枯燥的生化过程以直观生动的方式呈现给学生,帮助学生构建有氧呼吸过程中发生的一系列物质变化和能量变化的过程模型,进而生成有氧呼吸的概念和反应式。然后,通过学生自主学习和展示交流有氧呼吸各阶段的过程和发生的变化,进而达成归纳总结相关知识的目标,并在此基础上,帮助学生进一步建立生物体在物质变化的同时必有能量转换的生命观念。通过分析真核生物线粒体结构能高效的提高有氧呼吸的呼吸效率这一生物学事实,帮助学生建立结构与功能相适应的生命观念。通过归纳总结大多数生物细胞呼吸的主要方式为有氧呼吸这一生物学事实,帮助学生建立进化和适应的生命观念。最后,让学生观看视频有氧运动的魅力,感悟有氧呼吸对生命的意义。
华东师范大学附属东昌中学的王妍婷老师是一位只有3年教龄的青年老师,她执教了高二等级班的同学《“细胞膜结构和功能”复习课》。课堂上,王老师以大概念“细胞是生物体结构与生命活动的基本单位”为引领,通过细胞膜模型的搭建,围绕“人体中有哪些物质进出细胞?”,引导学生自主且高效地整合高中所有内容中与细胞膜结构和功能的相关知识,培养学生关联思维,建立结构与功能相适应的生命观念。同时积极创设情境联系热点培养学生科学思维,引导学生关注生命关注科学前沿,提高学生的社会责任感,切实提高学生学科核心素养。
课后,专家们对两节展示课进行了精彩的点评。
朱静老师:《细胞呼吸》是一节高一年级的新授课,学习的内容微观抽象,张老师通过演示实验、视频动画等手段使其直观形象的呈现,聚焦学生学科素养的培养,重视学生在课堂中的学习体验;王老师的课具备好的复习课的三个“有”:有信息量,要能够从分散在四册教材中的内容聚焦到细胞的结构和功能;有思维深度,实现学科思维从杂乱到有序再到延伸的层层递进;有能力提升的设计,要能培养学生生命科学素养,又要能应对等级考试,文字的表达能很好的观察学生的思维品质,发现学生的真实思维过程。
周韧刚老师:细胞呼吸是一个教学难点,张老师将宏观与微观建立联系,通过收看动画一步一步引导学生在黑板上建构有氧呼吸过程的基础上,再与书本图形对接转化,有效的化解了学生在学习、理解上的难度。从培养学生从生命观念的角度着手教学,鼓励学生学以致用,解决生活中与生命科学相关的问题,培养学生的社会责任。等级考复习教学的难度更大,王老师将生活实例、科研前沿成果引入课堂,通过对表格、图示的分析,引导学生形成以点带面的知识体系,王老师的课堂教学效果是好的,学生求知欲得以积极的调动,不同层面的学生都能在课堂上经历思维突破的体验。
周忠良教授:通过学校教育,我们希望学生能够用生命观念认识生物的多样性和统一性,形成科学的自然观和世界观,指导探究生命活动的规律解决实际问题。在张老师的课堂上,我们可以明显的感受到老师在力图帮助学生建立结构与功能观、进化与适应观、物质与能量观,这样的努力是很有益的;王老师从细胞膜的结构与功能出发,引导学生将已学的四册书中分散的细胞膜结构和功能的相关知识进行归纳、整理和提炼,通过与现代生物学的最新发展成果结合,提升拓展学生的视野,这也是对学生社会责任的一种培养
供稿:上海外国语大学附属浦东外国语学校 丁洪峰